欢迎光临 The Kapre

闹鬼树屋里的邦劳顶级美食……

The Kapre RestoBar 是 薄荷岛邦劳最佳餐厅,在神秘的巴雷特树中供应采用当地食材烹制的菲律宾融合料理。查看我们的 菜单,拨打 +63 927 917 1204 预订桌位,或直接光临,然后爬上树屋享受 邦劳最棒的美食。这里是民间传说与卓越美食的交汇之地。

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餐饮

选择我们的高品质美食

kapre

Asador 烧烤

传统的菲律宾和西班牙式烧烤,带有烟熏风味和正宗腌料

日式融合菜,kapre

日式融合菜

融合菲律宾热带风情和当地食材的日式料理

kapre 韩式风味

韩式风味

注入菲律宾香料和烹饪技艺的韩式菜肴

我们的菜单

潮流美食之家

探索我们精心策划的菜单,既有传统的菲律宾美食,也有创新的亚洲和西班牙融合菜肴。每一道菜都讲述着文化传承与美食创新的故事。  

蒜香大虾 (Gambas Al Ajillo)

用橄榄油、大蒜、辣椒和我们的秘制酱汁烹制的虾,配以烤面包

Kinilaw 杯装生鱼片

用柑橘番茄汁和香料“腌熟”的白肉鱼,盛放在烈酒杯中

鸡肝串

用 Kapre 秘制 Adobo 配方腌制的鸡肝,在炭火上烤至焦香

香脆辣味午餐肉片

裹上辣味面包糠烘烤的午餐肉,配以菲律宾本土浓缩酱汁

至尊菲律宾炒面 (Pancit Canton)

经典的菲律宾炒面,加入鸡肉、虾和 Kapre 秘制咸鲜酱汁

泡菜 Sisig

融入韩国风味的菲律宾标志性 Sisig。猪头肉和内脏配以香料、辣椒、洋葱和泡菜,盛放在滋滋作响的铁板上,顶端配有一个鸡蛋

Kapre 炖牛舌塔可

没错,这道菜曾待在“别人”的嘴里。慢炖牛舌、腌萝卜、香菜,配以绿莎莎酱。

我们的故事

传说巴雷特树是卡普雷 (Kapre) 最常出没的地方,这是一种来自菲律宾神话、身材高大且抽着雪茄的生物,以戏弄敢于靠近的人而闻名。但别担心!我们的卡普雷对美食和良伴更感兴趣,而不是恶作剧。

事实上,他正是我们独特的菲律宾、西班牙、韩国和日本融合菜单的灵感来源,并为您提供了迷人的用餐氛围。

我们努力成为邦劳最好的餐厅,并将根据您的评价和反馈不断进步。无论您是在树枝高处用餐,还是在底部的体育酒吧,每一餐都将为您带来如卡普雷本人一样传奇的融合风味。

问题

常见问题

这得看你问谁了!我们的榕树名不虚传,但我们唯一能保证的“酒”就在你的鸡尾酒里。🍸👻 #你见过卡普雷吗

当然可以!我们提供树顶用餐,让您在欣赏美景的同时享用晚餐——不过,如果卡普雷鱼“偷吃”了一口,可别怪我们哦。🌳🍽️ 由于每天都很快订满,所以需要提前预订:这里也是举办婚礼、生日派对和各种庆祝活动的理想场所。或者,您也可以在我们一楼的酒吧点杯啤酒、一些小吃,看看体育赛事。

欢迎直接前来,但如果您想在树下(或树旁)坐到最佳位置,请务必提前预订!卡普雷神或许有耐心,但饥肠辘辘的食客可没那么耐心。📅🔥

融合菲律宾、西班牙、韩国和日本风味的创意料理,包括我们的特色菜,例如阿萨多尔烤肉、泡菜西西格、哈罗哈罗华夫饼和培根冰淇淋。🍢🍣🍨

当然!我们的酒吧备有各种冰镇啤酒、特色鸡尾酒,以及足够让你在榕树下翩翩起舞的酒水。🍻🎶 我们还会播放世界各地的体育赛事,并根据赛事所在时区进行相应时区的直播。卡普雷最爱英超联赛。

当然可以。我们会为她安排司机和厨师。我们还可以为您的特别日子定制菜单和冰冻鸡尾酒。

这位就是卡普雷本人,布莱恩,以及他美丽的菲律宾妻子玛丽索尔。布莱恩原籍英国,但在亚洲生活了25年,玛丽则是来自马比尼的纯正保和岛人。布莱恩已被菲律宾黎刹骑士团授予爵士头衔。