The Kapre Restobar 메뉴: 팡라오 최고의 음식 (2026)

카프레(Kapre)와 함께 즐기는 식사. 불. 연기. 필리핀 퓨전. 푸짐한 요리. 거침없는 스타일.

발레테(Balete) 나무 아래에서 함께 나누기 위해 탄생했습니다. ⭐ 표시를 찾아보세요. 오직 이곳에서만 만날 수 있는 ‘카프레 오리지널(Kapre Originals)’ 메뉴입니다.

‘카프레(Kapre)’는 단순한 레스토랑을 넘어, 필리핀 민담에 뿌리를 둔(나무 아래에 있으니 ‘뿌리’라는 표현을 썼죠?) 하나의 이야기입니다. 신비로움으로 감싸인 이 이야기는 맛있는 음식과 따뜻한 환대, 그리고 잊지 못할 분위기를 통해 생생하게 펼쳐집니다.

Kapre를 함께 데려가세요

🍺 표시를 주목하세요 — 카프레 풀루탄, 차가운 맥주와 함께 나눠 먹기 좋은 필리핀식 안주입니다. 그것도 아주 많이 준비했습니다.

숯불 그릴에서: 카프레의 몬스터 요리

사전 예약 필요, 현지 시장 상황에 따라 변동 있음

⭐카프레의 몬스터 비프 꼬치지금까지 먹어본 것 중 최고의 고기 ₱950

거대한 앵거스 소고기 큐브를 꼬치에 꽂아 숯불에 미디엄 레어로 완벽하게 구워냈습니다. 딥소스와 천일염을 곁들여 제공합니다. 카프레가 도전장을 내밉니다 — 팡라오 섬에서 이보다 더 맛있는 스테이크는 없습니다. 1~2인분

⭐카프레의 숯불 문어구이모두에게 다리 하나씩 ₱950

현지에서 잡은 문어를 살짝 염지한 후, 오픈 BBQ 숯불에 훈연 향이 배도록 구워냈습니다. 신선한 샐러드와 매콤한 그린 살사를 곁들여 제공

⭐카프레의 USDA 프라임 립 (뼈 포함 500g)팡라오 섬에서 이보다 더 좋은 스테이크는 없습니다!!! ₱6,000

마치 토르의 망치처럼 압도적인 한 접시. 완벽한 미디엄 레어로 리버스 시어링한 후 오픈 BBQ 숯불에 구워냈습니다. 이보다 더 좋은 고기는 없습니다. 샐러드와 소금만 곁들여 심플하게 즐기세요. 마음껏 드세요!!! 2~3인분

⭐탄두아이 럼을 곁들인 로스트 본 마로우 카누여기서만 맛볼 수 있는 카프레만의 특별 메뉴; 소방차를 불러주세요!!! 🍺 ₱550

오븐에 구운 골수에 시트러스 허브 드레싱을 곁들이고, 마지막으로 테이블에서 카누 모양 그릇에서 따라주는 탄두아이 럼 불꽃 샷으로 마무리합니다. 1~2인분

⭐카프라엘라눈앞에서 펼쳐지는 요리 퍼포먼스 ₱750

신선한 머드크랩을 사용한 파에야를 테이블에서 직접 조리합니다. 팡라오 섬에서 이곳에서만 경험할 수 있는 진한 훈연 향과 요리 퍼포먼스. 1~2인분

⭐카프레의 코치니요아기 돼지야, 한번 울어봐 한 마리, 1/2, 1/4 사이즈별 가격 상이

경고: 이건 그냥 돼지고기가 아닙니다 — 돼지고기와의 진심 어린 사랑 이야기입니다. 저희 코치니요 레촌은 껍질이 바삭하게 부서질 때까지 오픈 피트 BBQ에서 천천히 로스팅하며, 속살은 믿기 힘들 만큼 부드럽고 육즙이 풍부하며 훈연 향이 가득합니다. 바삭한 한입 한입마다 버터처럼 진한 풍미와 불맛, 그리고 약간의 마법 같은 특별함이 느껴집니다. 팡라오 최고의 돼지고기라는 말도 있습니다.

카프레의 부들 파이트

최소 6인 이상, 2영업일 전 사전 예약 필요

선택하신 메뉴에 따라 테이블당 가격이 산정됩니다: 그야말로 '음식계의 스포티파이'입니다

⭐카프레의 부들 파이트: 맞춤형 다이닝 1인당 ₱400-₱950

카프레 부들 파이트는 활기 넘치는 필리핀 전통 식사 방식을 재해석한 것으로, 다양한 구이 요리와 해산물, 채소, 밥을 테이블 위 바나나 잎에 넉넉하게 차려냅니다. 축하 파티, 생일, 회식, 어린이 파티 등에 딱 좋습니다... 식기는 전혀 사용하지 않습니다, 여러분 — 카프레처럼 손으로 직접 즐기는 식사 방식입니다.

카프레 피자

저희는 '평범함'을 하지 않습니다, 카프레의 모든 피자는 특별합니다...

⭐카프레의 시식 김치 피자 🍺 ₱650

인생에 한 번은 꼭 먹어봐야 할 메뉴입니다. 감칠맛이 폭발하고 자꾸만 손이 가는 맛. 카프레 시그니처 시식과 김치를 뜨거운 철판 없이, 녹인 모짜렐라 치즈와 토마토를 얹은 바삭한 피자 도우 위에 올렸습니다. 최고입니다!!!

⭐수상 경력의 태국식 랍까이 피자 🍺 ₱650

제이미 올리버의 이탈리안 레스토랑 스페셜 메뉴에서 영감을 받아, 카프레가 유명한 태국식 랍까이 피자를 필리핀에 선보입니다. 매콤한 치킨과 포크 토핑에 모짜렐라 치즈와 토마토 베이스를 더했습니다. 제이미도 자랑스러워할 맛일 겁니다!!!

⭐카프레의 시푸드 피자 ₱650

듬뿍 올린 치즈와 신선한 홍합, 새우, 오징어 링을 얹은 화이트 피자에, 필리핀식으로 변형한 카프레 특제 사우전드 아일랜드 소스를 뿌렸습니다. 이보다 더 좋을 수 없습니다.

⭐카프레의 훈제 베이컨 & 메이플 시럽 피자 ₱650

토마토 소스, 블루치즈, 바삭한 훈제 베이컨, 모짜렐라 치즈에, 조금 더 이색적인 맛을 원하신다면 메이플 시럽도 곁들일 수 있습니다. 카프레 본인도 과감하게 이색적으로 즐겨보시길 강력 추천합니다. 환상의 조합입니다.

카프레의 타파스: 그가 유일하게 '작게' 만드는 것

⭐카프레의 지글지글 시식 타코아리바 아리바!!! 🍺 ₱380

카프레의 맛있는 포크 벨리촌에 신선한 허브, 홈메이드 피클, 칠리 시트러스 마요 소스를 곁들여 부드러운 타코에 담았습니다

⭐카프레의 베이컨 리치 파퍼스천생연분의 조합 🍺 ₱380

팡라오산 훈제 짭짤한 홈메이드 베이컨에 아주 달콤한 리치를 곁들였습니다. 최고입니다!!!

⭐앵그리 치킨 윙날개가 잘렸다면 누구든 화가 나겠죠 🍺 ₱380

카프레 비밀 매운 소스에 재워 숯불에 구운 후, 카프레의 특제 치킨 그레이비(사실 KFC 그레이비입니다)를 곁들였습니다 🌶️

⭐카프레의 치즈버거 룸피아졸리트리 🍺 ₱380

카프레가 우리가 사랑하는 버거의 모든 요소를 담아 룸피아로 감싸 튀겨냈습니다; 양념 패티, 피클, 치즈, 토마토를 룸피아 형태로 감싸고 홈메이드 디핑 버거 소스를 곁들였습니다

보홀 바다에서 온 카프레의 빅 스터프

⭐카프라엘라: 신선한 머드크랩 파에야카프레 레스토랑에서만 만나보세요 ₱750

스페인식 파에야에 카프레만의 독특한 변화를 더해, 현지에서 갓 잡은 머드크랩을 사용했습니다

육지에서 온 카프레의 빅 스터프

⭐카프레의 맥주캔 통닭카프레는 엉덩이를 좋아합니다 🍺 ₱700

아마 지금까지 드셔본 것 중 가장 촉촉한 닭요리일 겁니다. 안쪽은 맥주와 신선한 허브로 찌듯 익히고, 겉은 로스팅했습니다. 통째로 '세워서' 저희 시그니처 필리핀 전통 디핑 소스와 함께 제공됩니다

⭐카프레의 페킹 피그인생에 한 번은 꼭 먹어봐야 할 메뉴, 직접 싸서 드세요 ₱850

클래식한 베이징덕 요리를 저희만의 스타일로 재해석해 오리 대신 돼지고기를 사용했습니다: 오리는 잊으세요!!! 저희 시그니처 벨리촌을 얇게 슬라이스해 오리 자리를 대신합니다. 팬케이크, 채썬 파, 오이와 함께 제공되며, 호이신 소스와 카프레 칠리 오일을 곁들입니다. 2~4인분. 🌶️

⭐카프레의 포르케타: 속을 채운 벨리촌독특한 퓨전 요리 ₱650

싱가포르식 치킨라이스를 채운 로스트 포크벨리에 사이드 샐러드를 곁들였습니다

달팽이 요리는 필요 없어요; 카프레면 충분하니까요...

⭐카프레의 마늘 베이크드 홍합카프레의 홍합을 꾹 눌러보세요 ₱700

카프레만의 에스카르고 스타일 요리로, 보홀산 신선한 홍합을 사용했습니다. 마늘 버터, 신선한 파슬리, 마늘, 화이트 와인을 듬뿍 곁들였습니다. 정말 훌륭합니다... 바삭한 디핑 브레드와 함께 제공됩니다

⭐마늘 버터 오븐 스테이크 큐브키스는 잠시 미뤄두세요!!! ₱700

감칠맛을 마음껏 즐겨보세요. 버터, 화이트 와인, 마늘, 파슬리, 헤비크림, 조미료가 어우러져 이 맛있는 스테이크 큐브를 살아 숨쉬게 합니다. 저희 작은 에스카르고 전용 팬에 담아 오븐에서 바로 나온 뜨거운 상태로 제공됩니다 - 최고입니다!!!

카프레의 사이드 메뉴

카프레 디저트

⭐카프레 할로할로 와플이 섬 어디에도 없는 메뉴 ₱280

아이스크림, 젤리, 레체 플란, 연유가 들어간 필리핀 클래식 디저트 '할로할로(믹스믹스)'를 카프레 와플 위에 올렸습니다…

⭐카프레의 슈가 코마아이들이 천장까지 뛰어다닐 정도로 달콤한 메뉴 ₱280

아이들을 위한 메뉴입니다. 구운 마시멜로에 녹인 젤리를 듬뿍 발라 디핑 비스킷과 함께 제공됩니다

카프레 지프니 딜라이트: 테이크아웃

⭐팡라오 섬 유일의 지프니 푸드트럭, 카메라를 준비하세요

음료 메뉴

칵테일 (₱250-₱400)

⭐카프레의 콕 테일 - 카프레 레스토바에서만 만나보세요

에스프레소 카프리니: 보드카, 깔루아, 에스프레소, 우베 크림, 커피 원두로 장식

특별한 칵테일 경험입니다. 이 칵테일을 주문하시면 이전 손님이 남긴 손글씨 추억이 함께 전달됩니다. 그리고 다음 손님을 위해 여러분의 추억을 직접 남기시게 됩니다... 필리핀 어디에서도 만날 수 없는 경험입니다...

⭐카프레 시그니처 프로즌 마가리타

카메라를 준비하세요, 저희 지프니 푸드트럭에서 직접 제공됩니다

• 라임 마가리타

• 상그리아

⭐카프레첼라다 - 카프레만의 특별 메뉴

산미구엘 필슨에 소금과 후추, 라임, 타바스코, 리앤페린스 우스터소스, 그리고 클래식한 매기 시즈닝을 더했습니다. 전날 밤의 숙취로 몸이 찌뿌둥할 때 특히 잘 어울립니다 🌶️

⭐우베 크림 칵테일

보홀의 명물 우베로 만든, 보라색의 힘을 느껴보세요

카프레 선라이즈: 판탈로네스 블랑코 테킬라, 갓 짜낸 오렌지 주스, 그레나딘, 우베 크림에 오렌지 슬라이스와 체리로 장식

카프레 러시안: 보드카, 깔루아, 우베 크림

⭐얼라이트 얼라이트 얼라이트

매튜 매커너히의 오가닉 '판탈로네스' 테킬라를 취급하는 팡라오 유일의 바

카프레 선셋: 판탈로네스 테킬라, 망고 퓨레, 코코넛 크림, 라임 주스에 앙고스투라 비터스를 살짝 띄웠습니다

카프레 히트: 판탈로네스 테킬라, 레몬그라스 시럽, 라임 주스, 버드아이 칠리 2조각에 진저비어를 더했습니다 🌶️

카프레-그리아: 판탈로네스 테킬라, 레드 드래곤프루트 주스, 트리플 섹, 라임 주스에 리치 소다를 넣고 드래곤프루트와 리치로 장식

카프레 로어: 판탈로네스 테킬라, 칼라만시 주스, 판단 시럽에 토닉워터를 넣고 칼라만시 슬라이스와 판단잎으로 장식

⭐카프레 샷: 화이트 래빗 홀

필리핀에서 사랑받는 캔디 '화이트 래빗' 풍미를 우려낸 보드카

무알코올 칵테일 (₱200-₱300)

모든 시그니처 칵테일은 무알코올 버전으로도 제공됩니다

⭐카프레만의 특별한 '제로 칵테일' 시리즈 -- 곧 만나보실 수 있습니다

맥주 (₱80-₱200)

• 산미구엘 다양한 종류

• 크래프트 맥주 셀렉션

• 병맥주 수입 맥주 옵션

⭐버킷 주문 시 특별 할인

와인 (₱1,500-₱3,500/병)

• 하우스 레드/화이트 와인 (잔, ₱300-₱500)

• 구세계/신세계 기본 셀렉션

무알코올 음료 (₱80-₱150)

• 신선한 주스 (칼라만시, 망고, 파인애플)

• 탄산음료

• 아이스티/아이스커피

• 커피 -- 즉석 원두 추출

카프라엘라

일주일에 한 번 조리되는 거대한 파에야를 밤새도록 마음껏 즐길 수 있습니다. 강렬한 스모키 풍미와 현지에서 공수한 맛있는 머드 크랩, 그리고 팡라오 섬 어디에서도 볼 수 없는 특별한 ‘푸드 퍼포먼스’가 펼쳐집니다.

The Kapre의 몬스터 요리

실망하지 않도록 미리 주문해 주세요… 재고 상황에 따라 제공 여부가 달라질 수 있습니다.

USDA 프라임 본인 립

완벽한 미디엄 레어로 즐길 수 있도록 리버스 시어링으로 조리합니다 (조리 시간 약 1시간). 바다 소금과 캄폿 블랙페퍼만 더해 본연의 맛을 살렸습니다.

₱ 6000

Tanduay 샷과 함께 제공되는 골수 ‘카누’

골수를 오븐에 구워 바다 소금과 후추, 잘게 썬 신선한 차이브를 곁들였습니다. 바삭하게 구운 빵과 함께 제공되며, ‘카누를 깨끗하게 씻기 위한’ Tanduay 샷도 함께 즐겨보세요.

₱ 450

숯불 문어구이

당일 갓 잡은 현지 문어를 숯불에 구워 차미추리와 함께 제공합니다.

₱ 950

The Kapre의 코치니요

경고: 이건 그냥 돼지고기가 아닙니다. 돼지고기와 완전히 사랑에 빠지는 경험입니다. 저희의 코치니요 레촌은 오픈핏 BBQ에서 천천히 구워내 겉껍질은 놀라울 정도로 바삭하게, 속살은 믿기 힘들 만큼 부드럽고 촉촉하며 깊은 훈연 향이 가득하도록 완성합니다. 바삭하게 터지는 껍질 한입마다 버터처럼 풍부한 맛과 불향, 그리고 아주 조금의 마법 같은 풍미가 완벽하게 어우러집니다. 누군가는 팡라오 최고의 돼지고기라고 말합니다.

The Kapre의 몬스터 비프 꼬치

거대한 앵거스 소고기 큐브를 숯불 위 꼬치에 구워 미디엄 레어, 속까지 완벽하게 핑크빛을 유지하도록 조리했습니다. 딥 소스와 바다 소금을 함께 제공합니다. The Kapre가 도전합니다. 팡라오에서 이보다 더 맛있는 스테이크를 찾아보세요.

음료

Kapre Bar에서는 언제나 짜릿할 만큼 시원하고 거부할 수 없는 맛의 음료를 준비하고 있습니다! 시원한 산미구엘(San Miguel)을 따거나, 이곳의 명물인 ‘KapreChelada’를 시원하게 들이켜 보세요. 시그니처 칵테일을 음미하거나, ‘Kapre’의 서늘한 눈빛만큼이나 차가운 프로즌 마가리타로 더위를 식히는 것도 좋죠. 거대한 발레테(Balete) 나무 아래서 휴식을 취하든, 별빛 아래서 춤을 추든, 혹은 푸짐한 바비큐를 즐긴 뒤 속을 달래줄 한 잔이 필요하든, 밤을 더욱 즐겁게 만들어 줄 완벽한 음료가 준비되어 있습니다. 차갑고 강렬하며, 그야말로 전설적인 맛—우리가 딱 좋아하는 스타일이죠! 🍻🍹❄️

디저트

The Kapre에서 디저트는 제대로 달콤하고 진한 즐거움을 선사하는 시간입니다. 달콤한 코코넛 풍미가 가득한 열대의 꿈, 망고 스티키 라이스에 푹 빠져보세요. 필리핀의 클래식 디저트를 바삭하게 재해석한 Halo-Halo Kapre 와플에 도전해 보셔도 좋습니다. 아니면 저희의 아이코닉한 메뉴인 Diabetes에 과감하게 뛰어들어 보세요. 모험을 즐기고 싶으신가요? 베이컨과 메이플 시럽을 곁들인 Kapre 바닐라 아이스크림은 부드럽고 달콤한 풍미에 훈연 향과 짭짤하고 바삭한 식감을 더했습니다. 모든 것이 의심스러워질 만큼 독특한 조합이지만, 가장 좋은 의미에서 말이죠. 달콤하고, 치명적으로 유혹적이며, 살짝 마법 같은 맛 — 마치 발레테 나무 아래에서 보내는 밤처럼! 🍨🍯🥓

Kapre의 피자 @ ₱ 650

김치 시시그

살면서 꼭 한 번은 맛봐야 할 메뉴예요. 감칠맛이 폭발하고, 정말이지 자꾸만 손이 가는 중독적인 맛이죠. ‘카프레(Kapre)’의 시그니처인 김치 시시그(sisig)를 뜨거운 철판 대신 바삭한 피자 도우 위에 올리고, 그 위에 모짜렐라 치즈와 토마토를 더했습니다. 정말 끝내줘요!

수상 경력에 빛나는 태국식 라브 가이(닭고기 라브)

Jamie Oliver’s Italian의 스페셜 메뉴에서 영감을 받아, The Kapre가 수상 경력에 빛나는 Thai Laab Gai Pizza를 필리핀으로 가져왔습니다. 매콤한 닭고기와 돼지고기 토핑에 모차렐라 치즈와 토마토 베이스를 더했습니다. 이 맛이라면 Jamie도 분명 자랑스러워할 겁니다!!!

바삭한 베이컨, 블루 치즈, 메이플 시럽

토마토 소스, 블루 치즈, 바삭하게 구운 훈제 베이컨, 모짜렐라 치즈의 조합에, 색다른 맛을 원하신다면 메이플 시럽을 곁들여 보세요. 정말 환상적인 조합입니다. 정말 맛있어요!

해산물 스페셜

치즈를 듬뿍 얹고 신선한 홍합, 새우, 오징어 링을 더한 화이트 피자에 ‘카프레(Kapre)’만의 특별한 사우전드 아일랜드 소스(필리핀 스타일로 재해석한)를 곁들였습니다. 이보다 더 훌륭할 수는 없을 것입니다.

Kapre 타파스: 그가 가진 유일한 작은 것

감바스 알 아히요

올리브 오일, 마늘, 칠리, 그리고 저희만의 비법 소스로 조리한 새우와 구운 빵

₱ 400

리치 베이컨 포퍼

훈연 향이 배어든 베이컨으로 감싸 숯불에 구운 리치

₱ 280

치킨 페스토 꼬치

신선한 그린 페스토에 재운 닭고기를 숯불에 구워냈습니다.

₱ 300

⭐ 앵그리 치킨 윙

저희의 비밀스러운 매콤한 Kapre 소스에 재운 후 숯불에 구워, Kapre의 파인스트 치킨 그레이비와 함께 제공합니다. 네, 바로 KFC 그레이비입니다.

₱ 380

⭐ Kapre의 치즈버거 룸피아

The Kapre는 우리가 버거에서 사랑하는 모든 재료를 하나로 모아 감싸고 바삭하게 튀겨냈습니다. 양념한 패티, 피클, 치즈, 토마토를 넣어 룸피아 스타일로 완성하고, 직접 만든 버거 소스를 곁들여 제공합니다.

₱ 380

⭐ Kapre의 지글지글 시식 타코

신선한 허브와 직접 만든 피클, 칠리 시트러스 마요 소스를 곁들인 The Kapre의 맛있는 포크 벨리촌을 부드러운 타코에 담아 제공합니다.

₱ 380

⭐ Kapre의 바삭한 새우 팬케이크

감칠맛 가득한 다진 새우로 속을 채워 노릇하게 구워낸, 기가 막히게 맛있고 아주 바삭한 팬케이크입니다.

₱380

Kapre의 보홀 바다에서 온 푸짐한 해산물 요리

⭐ Kapraella: 갓 잡은 현지 머드 크랩을 넣은 빠에야

스페인 스타일의 빠에야에 Kapre만의 특별한 감각을 더했습니다. 갓 잡은 현지 머드 크랩을 사용하며, 2인분으로 제공됩니다.

₱ 750

초리조를 채운 오징어

통오징어에 초리조와 차미추리를 가득 채운 후 숯불에 구워냈습니다.

₱ 550

레드 살사를 채워 구운 밀크피쉬

Kapre의 아이코닉한 레드 살사를 속에 가득 채운 밀크피시를 숯불에 구워 겉은 바삭하고 속은 맛있게 완성했습니다. 칠리 소스를 곁들여 제공하며, 2인분입니다.

₱ 850

알리오 올리오 파스타

엑스트라 버진 올리브 오일, 칠리, 신선한 허브 사용 (V) 🌶️
+ 직화 구이 새우
+ 신선한 홍합

₱ 480 | 580

바질 버터를 곁들인 마라 민물가재

버터와 바질을 곁들인 진한 마라 소스 스파이시 크레이피시 – 직화로 구운 빵과 함께 제공됩니다 🌶️🌶️

₱ 620

새우 꼬치

꿀, 파프리카, 시트러스 마리네이드로 맛을 낸 꼬치 새우 숯불구이 🌶️

₱ 550

달팽이가 필요할까요? The Kapre에겐 필요 없습니다…

⭐ 갓 구운 홍합 요리

보홀산 신선한 홍합을 마늘 버터, 파슬리, 마늘, 화이트 와인으로 조리하고, 소스를 찍어 먹을 수 있도록 바삭하게 구운 빵과 함께 제공합니다. 에스카르고를 Kapre만의 방식으로 재해석한 메뉴입니다.

₱ 700

⭐ 갈릭 버터 스테이크 큐브

마늘, 파슬리, 크림, 화이트 와인, 버터와 함께 구워낸 USDA 프라임 등급 립아이 스테이크 큐브입니다. 풍부한 풍미와 감칠맛이 어우러진, 정말 호사스러운 맛을 자랑합니다. 멍!

₱ 700

Kapre의 대지에서 온 푸짐한 요리

병아리콩을 넣은 양 스튜

카프레(Kapre)만의 비법 향신료로 은근하게 뭉근히 끓여낸 소 양과 병아리콩, 그리고 바삭하게 구운 빵

₱ 480

⭐ Kapre 포르케타: 속을 채운 벨리촌

싱가포르 스타일 치킨 라이스로 속을 채운 통삼겹살 구이와 사이드 샐러드

₱ 650

맥앤치즈

비법 재료(우스터소스)를 더한 4가지 치즈 맥앤치즈 (채식)

₱ 380

⭐ 베이킹 피그

베이징 덕을 The Kapre만의 돼지고기 스타일로 재해석했습니다. 얇게 썬 벨리촌에 팬케이크, 오이, 대파, 호이신 소스, Kapre 칠리 오일을 곁들여 제공합니다. 2~4인분 🌶️

₱ 850

⭐ 탈리아텔라 알 라구

전통 방식의 에그 파스타에 손으로 잘게 다진 소고기 라구를 곁들이고, 오븐에 구운 파르미지아노 치즈 칩을 올렸습니다.

₱ 580

⭐ The Kapre의 맥주 엉덩이 치킨

맥주로 쪄내고 허브의 풍미를 더한 통닭을 완벽하게 구워낸 후, The Kapre의 시그니처 필리핀 디핑 소스와 함께 제공합니다. 최고의 풀루탄을 경험해 보세요! 2~3인분.

₱ 700

The Kapre의 샐러드

차갑게 즐기는 오이 샐러드 (V)

너무 간단하지만 정말 맛있습니다. 얼음처럼 차갑게 식힌 오이 슬라이스에 Kapre의 비밀 소스를 곁들였습니다. 짭짤하면서 마늘 향과 매콤한 풍미가 어우러진 소스입니다.

₱ 180

Kapre가 샐러드를 만났습니다 (V, 베이컨은 제외합니다)

클래식 시저 샐러드를 The Kapre만의 방식으로 재해석했습니다. 신선한 샐러드 채소, 토마토, 구운 빵, 바삭한 베이컨 조각, 그리고 The Kapre의 악명 높은 새콤한 소스를 함께 제공합니다.

₱ 180

The Kapre의 사이드 메뉴

고구마 튀김 (v)

오븐에 구워 바삭하고 맛있으며, 바다 소금만 곁들여 간결하게 즐기는 제품입니다.

₱ 180

쿠바식 버터를 곁들인 직화 구이 옥수수 (v)

수제 쿠바식 버터를 발라 숯불에 구워낸 스위트콘 리블렛

₱ 200

마늘과 타임을 곁들인 버섯 팬구이 (비건)

마늘, 타임, 약간의 크림을 더해 버터에 구워낸 맛있는 버섯

₱ 220

파인애플 직화 꼬치

흑설탕을 곁들인 숯불 구이 파인애플 꼬치 (V)

₱ 180

베이컨 양배추 볶음

베이컨 기름에 볶아 숨이 죽은 양배추에 베이컨 조각과 칠리를 더해, 지글지글 끓는 뜨거운 스킬렛에 담아 제공합니다.

₱ 200

통구이 감자 (채식)

버터, 사워크림, 녹인 치즈, 쪽파를 곁들인 구운 통감자. 한 입 한 입이 진정한 위안을 줍니다.

₱ 180

쌀

한 그릇에 수천 알의 쌀을 담아드립니다. 오직 당신을 위해, Kapre가 준비했습니다.

특제 계란 볶음밥

카프레(Kapre)의 환상적인 특제 계란 볶음밥에 새우나 소고기를 추가해 드릴 수도 있습니다…

₱ 100

마늘 볶음밥 (채식)

이 요리에 감칠맛을 더해줄 ‘마법의 가루’를 뿌려드립니다. 사실… 마가린이에요.

₱ 90

흰 쌀밥 (비건)

간단명료하게 말하자면…

₱ 60

특별 요청 시 원하시는 테마로 어린이 생일 파티용 '부들 파이트(Boodle Fight)'를 준비해 드립니다.

Kapre의 디저트

⭐ Kapre 할로할로 와플

우베 아이스크림과 다양한 맛있는 토핑을 높이 쌓아 올린 디저트입니다 — 골고루 섞어 즐겨보세요.

₱ 280

망고 스티키 라이스

룸피아로 감싼 찹쌀밥에 신선한 망고와 코코넛 크림을 곁들였습니다. 필리핀의 클래식한 디저트입니다.

₱ 240

바닐라 아이스크림

칠리, 베이컨, 메이플 시럽을 곁들였습니다. 한번 도전해 보세요.

₱ 220

Kapre의 스페셜 티라미수

클래식 티라미수를 The Kapre의 아내가 직접 만든 홈메이드 스타일로 선보이며, 그녀만의 특별한 비법으로 커피 데킬라를 더했습니다.

₱ 240

⭐ The Kapre의 슈거 코마

불에 구워낸 마시멜로와 녹아내린 젤리, 찍어 먹는 비스킷을 함께 제공합니다. Kapre는 애정 어린 마음으로 이 메뉴를 ‘Diabetes’라고 부릅니다.

₱ 280

The Kapre의 콕테일. The Kapre Restobar에서만

독특한 칵테일 경험을 선사합니다. 이 칵테일을 주문하면 이전에 이 칵테일을 주문했던 손님이 손글씨로 남긴 추억이 함께 제공됩니다. 그리고 여러분은 다음에 이 칵테일을 주문할 손님을 위해 자신의 추억을 직접 적어 남기게 됩니다.

필리핀 어디에서도 이런 경험은 만나보실 수 없습니다…

Espresso Kaprini: 보드카, Kahlúa, 에스프레소 커피, 우베 크림, 커피 원두로 장식

Kapre 칵테일 & 논알코올 칵테일

The Kapre에서는 The Kapre Restobar 메뉴에서 다양한 선택지를 제공하는 것을 중요하게 생각합니다. 술을 마시지 않는 분이라면 저희만의 특별한 논알코올 칵테일인 ‘Zero-Tails’를 즐겨보세요. 알코올은 전혀 들어가지 않았지만, 놀라운 ‘제로’ 스피릿을 사용해 마치 술이 들어간 듯한 풍부한 맛을 선사합니다.

The Kapre의 악명 높은 프로즌 마가리타와 상그리아

The Kapre Restobar, Sports Lair 및 Kapre Jeepney Food Truck에서 만나보실 수 있습니다.

₱

자랑스러운 필리핀산 스피릿으로 만든 다양한 칵테일

우베 크림을 활용한 칵테일을 맛보세요. 우베 자체는 자랑스럽게 보홀에서 공수해 사용합니다.

₱

Pantalones 오가닉 데킬라

좋아요, 좋아요, 좋아요! Mr. McConaughey의 오가닉 데킬라를 The Kapre만의 데킬라 칵테일로 즐겨보세요. 팡라오에서 Matthew McConaughey를 맛볼 수 있는 곳은 이곳뿐입니다.

₱

자, 자, 자... 매튜 맥커너히의 판탈로네스 칵테일

Kapre의 데킬라 모킹버드

판탈로네스(Pantalones) 데킬라, 깔라만시 주스, 판단 시럽을 넣고 토닉 워터를 채운 뒤, 깔라만시 슬라이스와 판단 잎으로 장식했습니다.

Kapre-gria

판탈로네스(Pantalones) 데킬라, 레드 드래곤 프루트 주스, 트리플 섹, 라임 주스를 베이스로 리치 소다를 더하고, 드래곤 프루트와 리치 조각으로 장식했습니다.

Kapre 열

판탈로네스(Pantalones) 데킬라, 레몬그라스 시럽, 라임 주스, 버드아이 칠리 2조각, 그리고 진저 비어로 마무리 🌶️

Kapre 일몰

판탈로네스 데킬라, 망고 퓨레, 코코넛 크림, 라임 주스, 그리고 앙고스투라 비터스 플로트

Kapre의 우베 크림 칵테일
보홀 최고의 맛

Kapre의 우베 크림 에스프레소 마티니

클래식 에스프레소 마티니를 The Kapre만의 방식으로 재해석했습니다. 보드카, 갓 추출한 에스프레소, 우베 크림 리큐어, Kahlua, 심플 시럽을 얼음과 함께 셰이킹한 후 차갑게 식힌 잔에 따라 제공합니다.

Kapre 우베 화이트 러시안

Kapre만의 특별한 스타일로 재해석했습니다. 보드카, Tia Maria, 헤비 크림, 우베 크림 리큐어를 사용하며, 잔을 가득 채운 각얼음과 함께 제공합니다.

Kapre의 시그니처 칵테일…

Kapre의 아페롤 스프리츠

해변에서 즐기기 좋은 상쾌한 칵테일로, 아페롤과 프로세코, 소다를 블렌딩해 밝고 달콤쌉싸름한 시트러스 풍미를 더했습니다.

Kapre의 악명 높은 프로즌 마가리타와 상그리아

The Kapre Restobar, Sports Lair 및 섬 곳곳을 누비는 Kapre Jeepney Food Truck에서 만나보실 수 있습니다.

저희의 악명 높은 맥주 칵테일을 만나보세요: The Kaprechelada

San Miguel Pilsen에 토마토 주스, 소금과 후추, 라임, 타바스코, Lea & Perrins 우스터소스, 그리고 정통 Maggi를 섞었습니다. 이 맛을 분명 좋아하실 겁니다… 특히 전날 밤의 여운으로 몸이 무거운 날이라면 더욱 그렇습니다.

음식 이미지는 실제 방문 당일 제공되는 음식의 모습과 다를 수 있습니다. 아니요, 저희는 공중에 떠다니거나 폭발하는 음식을 제공하지 않습니다… 그래도 그런 음식이 실제로 가능하다면 정말 멋지지 않을까요? THE KAPRE에게 마법을 좀 부려달라고 부탁해 볼게요…

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@theka_pre

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직접 The Kapre를 경험해 보세요

맛있는 음식, 시원한 음료, 라이브 스포츠, 그리고 털북숭이 거인과 함께하는 전설적인 분위기가 여러분을 기다리고 있습니다.

카프레(Kapre)와 함께 즐기는 식사. 불. 연기. 필리핀 퓨전. 푸짐한 요리. 거침없는 스타일.

Kapre를 함께 데려가세요

🍺 표시를 주목하세요 — 카프레 풀루탄, 차가운 맥주와 함께 나눠 먹기 좋은 필리핀식 안주입니다. 그것도 아주 많이 준비했습니다.

숯불 그릴에서: 카프레의 몬스터 요리

카프레의 부들 파이트

안전 안내; 카프레의 부들 파이트를 즐기실 때는 옆에서 열심히 드시는 다른 손님들과 손과 팔이 부딪히지 않도록 안전거리를 유지해 주세요. 이건 단순한 식사가 아닙니다 — 그야말로 '카프레 푸드 프렌지'입니다.

카프레 피자

저희는 '평범함'을 하지 않습니다, 카프레의 모든 피자는 특별합니다...

카프레의 타파스: 그가 유일하게 '작게' 만드는 것

보홀 바다에서 온 카프레의 빅 스터프

육지에서 온 카프레의 빅 스터프

달팽이 요리는 필요 없어요; 카프레면 충분하니까요...

카프레의 사이드 메뉴

카프레의 샐러드

밥

카프레 디저트

카프레 지프니 딜라이트: 테이크아웃

음료 메뉴

칵테일 (₱250-₱400)

무알코올 칵테일 (₱200-₱300)

맥주 (₱80-₱200)

와인 (₱1,500-₱3,500/병)

무알코올 음료 (₱80-₱150)

카프라엘라

The Kapre의 몬스터 요리

USDA 프라임 본인 립

Tanduay 샷과 함께 제공되는 골수 ‘카누’

숯불 문어구이

The Kapre의 코치니요

The Kapre의 몬스터 비프 꼬치

음료

디저트

Kapre의 피자 @ ₱ 650

김치 시시그

수상 경력에 빛나는 태국식 라브 가이(닭고기 라브)

바삭한 베이컨, 블루 치즈, 메이플 시럽

해산물 스페셜

Kapre 타파스: 그가 가진 유일한 작은 것

감바스 알 아히요

리치 베이컨 포퍼

치킨 페스토 꼬치

⭐ 앵그리 치킨 윙

⭐ Kapre의 치즈버거 룸피아

⭐ Kapre의 지글지글 시식 타코

⭐ Kapre의 바삭한 새우 팬케이크

Kapre의 보홀 바다에서 온 푸짐한 해산물 요리

⭐ Kapraella: 갓 잡은 현지 머드 크랩을 넣은 빠에야

초리조를 채운 오징어

레드 살사를 채워 구운 밀크피쉬

알리오 올리오 파스타

바질 버터를 곁들인 마라 민물가재

새우 꼬치

달팽이가 필요할까요? The Kapre에겐 필요 없습니다…

⭐ 갓 구운 홍합 요리

⭐ 갈릭 버터 스테이크 큐브

Kapre의 대지에서 온 푸짐한 요리

병아리콩을 넣은 양 스튜

⭐ Kapre 포르케타: 속을 채운 벨리촌

맥앤치즈

⭐ 베이킹 피그

⭐ 탈리아텔라 알 라구

⭐ The Kapre의 맥주 엉덩이 치킨

The Kapre의 샐러드

차갑게 즐기는 오이 샐러드 (V)

Kapre가 샐러드를 만났습니다 (V, 베이컨은 제외합니다)

The Kapre의 사이드 메뉴

고구마 튀김 (v)

쿠바식 버터를 곁들인 직화 구이 옥수수 (v)

마늘과 타임을 곁들인 버섯 팬구이 (비건)

파인애플 직화 꼬치

베이컨 양배추 볶음

통구이 감자 (채식)

쌀

특제 계란 볶음밥

마늘 볶음밥 (채식)

흰 쌀밥 (비건)

특별 요청 시 원하시는 테마로 어린이 생일 파티용 '부들 파이트(Boodle Fight)'를 준비해 드립니다.

Kapre의 디저트

⭐ Kapre 할로할로 와플

망고 스티키 라이스

Kapre의 우베 크림 칵테일
보홀 최고의 맛